O blog é uma realização de Gabriel Violento e
Willian Guilherme, graduandos do curso de Agronomia da Universidade Federal
de Viçosa, este faz parte da disciplina FIT 461 - Produção de Hortaliças em
Ambiente Protegido e, através deste, iremos divulgar as informações sobre o
manejo, crescimento, desenvolvimento, produção e curiosidades relevantes à cultura do pimentão, cultivando em
ambiente protegido, que estamos manejando.
A produção
de pimentão em ambiente protegido foi uma das que mais cresceram nas últimas décadas, por resultar em um produto de boa aceitação pelo mercado consumidor, o que
fez com que o pimentão de estufa passasse a oferecer uma nova opção de renda
para pequenos e médios produtores.
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